Restaurant le Tigre

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Restaurant le Tigre

Restaurant

Haguenau 67500

Restaurant le Tigre


Haguenau

Adresse

Öffungszeiten

Montag - Sonntag 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

  • Entrées

  • - Les 6 escargots de bourgogne
  • - Soupe de légumes et croutons
  • - Soupe gratinée à l'oignon
  • - La croustade de grenouilles et escargots poêlés à la crème de ciboulette et ail
  • - Tarte à l'oignon et salade verte
  • - Petit foie gras de canard, petite gelée au vin chaud (+2€)
  • - Petite Salade mixte
  • - Petite Salade de chèvre chaud
  • - Petite Salade de gésiers et champignons frais
  • - Petite Salade nordique (saumon fumé hareng à la crème truite et flétan fumé cocktail de crevettes) (+2€)
  • - Petite Salade gourmande (foie gras, magret et saumon fumé, cocktail de crevettes et chèvre chaud) (+2€)
  • Nos bons Plats Alsaciens

  • - La tête de veau sauce gribiche et pommes vapeu
  • Notre fameuse bouchée à la reine (nous en servons plus de 17000 par an)
  • Notre bouchée à la reine aux girolles
  • Choucroute gourmande et généreuse du Tigre
  • Baeckeofe maison cuit au four et salade verte
  • Le Jarret ou Jambonneau comme vous voulez (braisé, nature ou sauce munster)
  • La salade de pot-au-feu
  • Les Fleischkachles nature, pommes sautées et salade verte
  • Les Fleischkachles sauce crème, pommes sautées et salade verte
  • Les desserts

  • - Le baba au rhum comme jamais vous l'avez vu !!!!
  • - Les 3 crêpes flambées façon Suzette à votre table et glace vanille (+3€)
  • - Foret noire maison aux griottes
  • - Crème brulée à la vanille
  • - Le fondant au chocolat glace vanille et chocolat chaud
  • - Vacherin glacé d'après l'humeur
  • - Framboises tièdes et boule de glace vanille
  • - Tarte du jour garnie et glace vanille
  • - La mousse au chocolat sur crème anglaise
  • - Apfelstrudel maison aux pommes de la région